Trattiamo una vastissima gamma di oli e grassi vegetali, burri tropicali, burro di cacao e loro miscele speciali.
Le ricettazioni dei prodotti proposti sono appositamente studiate in base all’applicativo finale, così che il grasso diventi INGREDIENTE FUNZIONALE e CHIAVE per la prestazione del prodotto finito, garantendone conservabilità, stabilità, texture e caratteristiche organolettiche.
Settore alimentare
- Biscotti
- Merendine
- Pan di spagna e pasta frolla
- Fette biscottate
- Torte
- Wafer
- Focacce e pane
- Grissini e creckers
- Cialde
- Basi per margarine per pasta sfoglia
- Creme spalmabili
- Creme per ripieni ante e post forno
- Creme di farcitura per cioccolatini
- Creme per prodotti di pasticceria al cucchiaio
- Coperture per cioccolatini
- Coperture croccanti per gelati e rivestimento ed impermealizzazione coni
- Coperture e glasse per prodotti da forno
- Coperture per codette e vermicelli
- Coperture per surrogati di cioccolato
- Caramelle e loro ripieni
- Toffee e fudge
- Chewingum
- Gelati e sorbetti
- No Dairy creams
- Bevande da miscelare calde
- Decori di zuccheri
- Salse da cucina
- Dadi e piatti pronti da cucina
- Infant-food (latte per infanzia, integratori ecc)
- Oli per friggere
- Oli staccanti per stampi e bande dei forni
Soluzioni personalizzate:
oltre alla produzione standard
Collaboriamo strettamente con i nostri clientu per comprendere le loro esigenze e aspettative. Questa stretta comunicazione ci consente di sviluppare oli e grassi vegetali personalizzati che rispondono alle richieste specifiche in termini di composizione, purezza e funzionalità.
